相信每个家长都希望自己的孩子个子高高的，尤其是那些自身个子不太高的家长，更是希望孩子不要遗传自己，能够有一个良好的身高，于是拼命给孩子补钙，其实这样做并不能起到长个子的效果，还有可能会引起其他危害，所以大家补钙一定要理性的去补钙。
随着营养知识的普及，很多人都知道骨头汤并不补钙，因为它析出的钙含量其实很少，而且吸收还不好。但是在大家的朋友圈里，又出现了几种新的“补钙神器”，最常见的就是虾皮和芝麻酱。甚至有人专门制作了一个补钙排行榜，虾皮和芝麻酱分居一二名。
可营养师要告诉大家，虾皮和芝麻酱这两种食物，补钙的效果都很差：必须要承认，芝麻酱和虾皮的含钙量确实都非常高，前者每克中含钙毫克，后者每克中含钙毫克。
但这两种食物都存在两个问题，第一个是它们所含的钙，都是非游离的钙，所以吸收率很低。另一个，就是它们都很难吃多，生活中不管是吃虾皮还是吃芝麻酱，基本都是当配菜吃，吃的量都非常少。
所以想要吃芝麻酱和虾皮来补钙，是非常不靠谱的。那么到底吃什么补钙效果最好呢？这里推荐大家把这四种食物搭配着一起吃：
第一类：牛奶。每克牛奶所含营养素如下：热量54.00千卡、蛋白质3.00克、脂肪3.20克、碳水化合物3.40克、维生素A24.00微克、钙.00毫克等，含有很多的矿物质。并且牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有多种，主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
第二类：豆制品。豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，重要的是，豆制品不含胆固醇。
小贴士：豆类不仅可以熬汤，还可以加工（如大豆加工成豆浆，豆腐，豆腐皮；黑豆加工后变成豆豉、豆酱等美味的调味品）。
第三类：绿叶蔬菜。想要补钙效果好，绿叶蔬菜是不可少的。像白菜、油菜和荠菜等蔬菜，本身的含钙量就不低，一般在50到毫克之间，吸收率也不差。
第四类：肉类和蛋类。肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间，肉类食物的蛋白质是完全蛋白质，可以提供人体所需的全部种类的胺基酸，促进钙的吸收。蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质，而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分，钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。
总的来说，想要补钙效果好，建议大家把牛奶、豆制品和绿叶蔬菜加入到每日的膳食中。有条件的人，还可以每天选择在日照不强的时候去晒晒太阳，能补充维生素D，促进钙的吸收。
补钙的最佳时间
1、餐后补钙，平时在进餐的时候补充钙剂的话，会使人体对钙的吸收下降，从而会造成浪费。而餐后补钙的话，就能更好保证钙能被充分地利用。提醒，牛奶中的含钙量是最高的，喝完牛奶后的3-5小时肠道就能完成对钙的吸收。
2、睡前补研究显示，人尿中随时会有钙的排出，而尿钙主要是来自血液。夜间入睡后空腹排的尿钙，则几乎是来自骨钙的丢失。所以，睡前喝牛奶是最适宜补钙的，同时临睡前喝牛奶还能改善睡眠。
3、清晨补我们知道早晨6-9点之间是心脏病、哮喘、肺气肿、脑卒中等病的高发时段，这个时间如果能适量的补钙，就能够增加血液中的血钙浓度，这样也能都减轻这些病症的高发危险因素。
4、晒太阳后补我们知道维生素D有助促进钙的吸收，而晒太阳能产生维生素D，所以晒完太阳后补钙也是一个最佳的时间。
补钙的食物有哪些
1、奶酪奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。每克奶酪中的钙含量为毫克，钙含量丰富。
2、芥菜除了奶制品虾皮这类常见的补钙圣品外，其实蔬菜的钙含量也是很高的。每克芥菜的钙含量为毫克。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。
3、海参海参，人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富，每毫克海参的含钙量为毫克，另外其营养价值丰富。
4、紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。但是也不可忽略它的补钙能力，每克紫菜钙含量为毫克。
5、黑木耳黑木耳是降血压的良品，其实除了降血压功效外，它的补钙能力也很强，每克黑木耳的钙含量为毫克。
补钙要遵循的原则
1、补钙还是以食补为佳，每天合理的膳食对我们的身体是有很大的帮助的。
2、秋季是补钙的最佳时期。由于气温逐渐降低，人体各组织的功能相应提高，对钙的吸收和利用的能力也有所提高。
3、如果不掌握科学的方法进行补钙，即使服用大量的钙制剂
